Logo ca.boatexistence.com

L'escolar té gust de tonyina?

Taula de continguts:

L'escolar té gust de tonyina?
L'escolar té gust de tonyina?

Vídeo: L'escolar té gust de tonyina?

Vídeo: L'escolar té gust de tonyina?
Vídeo: A ESO TE MANDO A LA ESCUELA 🤣 #Shorts 2024, Maig
Anonim

Kimberly Warner, científica sènior del grup de conservació Oceana, la raó per la qual tanta gent troba l'escolar saborosa és la mateixa raó per la qual emmal alteix la gent. Igual que altres peixos d'aliments populars com la tonyina i el salmó, escolar té un gust oliós o "mantegoso ".

Quin gust té l'escolar?

Escolar té una carn blanca brillant amb una textura setinada i un gust ric i suculent que alguns han descrit com a semblant al fletán però amb una textura més rica i setinada.

L'escola és realment tonyina?

Escolar és un tipus de verat de serp De vegades es troba sota el nom de "peix mantega", "peix greix" o "waloo/walu". Els restaurants de sushi de vegades el serveixen com a "tonyina super blanca" o "tonyina rei". Com s'ha esmentat anteriorment, és, en molts aspectes, el peix perfecte: és barat, és sostenible i és mantega i suculent.

És el mateix escolar que la tonyina blanca?

Etiquetar escolar com a tonyina blanca és un nom equivocat … Qualsevol cosa que s'etiqueti com a "tonyina súper blanca" gairebé sempre és escolar. Per cert, el blanc té un to rosat mentre que l'escolar és blanc. Si obteniu alguna cosa que sembli molt blanca, que tingui una sensació de mantega en boca i un sabor ple i gras, probablement no sigui tonyina blanca.

Quin gust té el sushi escolar?

Comúment passat per "tonyina blanca", l'escolar té una textura cerosa i un gust ric i mantecoso.

Recomanat: