No. No és segur beure llet crua (no pasteuritzada) ni menjar qualsevol cosa feta amb llet crua durant l'embaràs. Això inclou el iogurt, el formatge suau i el gelat, i serveix per a la llet de qualsevol animal, com ara vaques, ovelles i cabres. Quan la llet es pasteuritza, s'escalfa a una temperatura elevada per matar els bacteris nocius.
Què és l'embaràs de llet no pasteuritzada?
La llet crua és la llet de qualsevol animal que no hagi estat pasteuritzada per matar bacteris nocius. La llet crua, també anomenada llet no pasteuritzada, pot contenir bacteris com Campylobacter, E. coli, Listeria, Salmonel·la o el bacteri que causa la tuberculosi..
Quin tipus de llet és segura per a l'embaràs?
La majoria dels experts recomanen la llet de vaca com el tipus de llet més saludable per beure durant l'embaràs. Té el millor perfil nutricional amb una àmplia selecció de vitamines i minerals que necessiteu durant l'embaràs, com ara calci i vitamina D.
Què passa si menges aliments no pasteuritzats mentre estàs embarassada?
Els formatges no pasteuritzats poden albergar E. coli o Listeria, que són soques nocives de bacteris que us poden emmal altir d'intoxicació alimentària. Un cop més, tens un risc més gran de desenvolupar mal alties transmeses pels aliments quan estàs embarassada. Tot i que la majoria de les infeccions són lleus, hi ha complicacions que poden posar en perill la vida.
Per què la llet no pasteuritzada és dolenta per a l'embaràs?
Les dones embarassades corren un risc greu d'emmal altir pel bacteri Listeria, que sovint es troba a la llet crua i pot provocar un avortament involuntari, una mal altia o la mort del nadó..
