Què fas: emboliqueu tota la fruita amb paper d'alumini i poseu-la a la safata. Poseu-lo al forn a 200 °F durant deu minuts, o fins que l'alvocat estigui tou (segons com sigui dur, pot trigar fins a una hora a suavitzar-se). Traieu-lo del forn i, a continuació, poseu el vostre alvocat suau i madur a la nevera fins que es refredi.
Pots suavitzar un alvocat al microones?
Com madurar un alvocat al microones. Primer, talleu l'alvocat per la meitat i traieu-ne el pit. Emboliqui cada meitat amb un embolcall de plàstic apte per al microones i cuini durant intervals de 30 segons a foc mitjà- alt, fins que s'aconsegueixi la suavitat desitjada.
Què faig si el meu alvocat és massa dur?
Bé, realment funciona! Llençar un alvocat massa ferm en una bossa de paper amb un plàtan madur accelerarà el seu procés de maduracióEs tracta de gas etilè i ventilació. Quan algunes fruites maduren, desprenen gas etilè (que també produeix una olor dolça i humida que fa olor a fruita madura).
Com es descompon un alvocat dur?
Tot el que has de fer és posar el teu forn a 90° centígrads, embolicar els alvocats amb paper d'alumini (de la mateixa manera que faries una patata) i posar-los. la calor del forn fa que els ous de drac verd alliberin gas etilè i acceleri el procés de maduració.
Pots suavitzar l'alvocat cuinant?
El consell original recomana embolicar completament un alvocat amb paper d'alumini, després col·locar-lo en una safata de forn i transferir-lo a un forn a 200 °F durant 10 minuts, o fins que suavitza. Els alvocats alliberen gas etilè, que en última instància afavoreix la maduració.